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料理2022.04.01
こんにちは! 太田です!(^^

僕には最近ハマっていることがあります!
それは料理、厳密に言うと次の日のお弁当のおかずを作ることです!

作り置き」という言葉に惹かれ今回はきんぴらごぼうに挑戦しました
ただ、今まで僕は料理らしい料理をまったくしてきていなかったため、包丁の手さばきは素人同然といっても過言ではありません
しかし、某料理サイトには15分で出来ると書いてあったため気軽な気持ちで作り始めました

まずは人参を細く切るとあったので切り始めました
するとなんということでしょう
終わったときにはすでに1時間がたっていました 別に僕はレシピの4倍の人参を入れようとしたわけでもありません
その後も心が折れそうになりながらもごぼうを切り、味付けを済ませる頃には2時間がたとうとしていました、、、
味に関しては、レシピ通りに味付けをしたのでとても美味しかったです!


今日はエイプリルフールですが、ノンフィクションです
今後も色々作って料理の技術を磨きたいと思った太田でした笑
ではまた!