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牡蠣2018.01.23
こんにちは 毎日寒い日が続きますね

そんな先日友人の家に遊びに行った際、久しぶりにカキ焼をしましたよ(*^^)v

牡蠣は種類によって旬の時期も違うらしく

『真牡蠣』とよばれる牡蠣の一番美味しいと言われる季節は3~4月頃らしいですが

子供がいるとなかなか食卓に並ぶ機会が我が家にはなかったので

久しぶりにふっくらぷりぷりの牡蠣を堪能できました

諫早には小長井町にカキ小屋がいくつかあるのでこのシーズン中に一度足を運びたいなと思います(^^♪



事務の竹市でした