ランタンフェスティバルに行ってきました！

こんにちは！リフォームのタマオの児玉です。

先日、長崎の冬の風物詩「長崎ランタンフェスティバル」に行ってきました！ 街中が真っ赤なランタンで彩られるこの時期の長崎は、いつ歩いても幻想的で、どこか別の国に迷い込んだようなワクワク感がありますよね。

私たちリフォームの仕事も「照明一つで空間の雰囲気をガラリと変える」という側面がありますが、ランタンの灯りが作る独特の温かみは、家づくりにおいてもすごく勉強になります。

綺麗なランタンを眺めるのももちろんですが、食いしん坊な私のお目当てはやっぱり「点心」！ 色々と食べ歩いた中で、今回一番感動したのが……

「マーラカオ（中華風蒸しパン）」です！

ほかほかの湯気と一緒に運ばれてきたマーラカオ。 一口食べると、卵の優しい甘さと醤油のコクがふわ〜っと広がって、もう最高。あの「ふわっふわ、もちもち」の食感は、寒い中歩いた体に染み渡る幸せの味でした。

「これ、自宅でも再現できたらいいな…」なんて思いながら、あっという間に完食してしまいました。

長崎に住んでいても、改めてこのフェスティバルの活気に触れると「やっぱり長崎っていい街だな」と感じます。

皆さんもお気に入りのランタン・グルメはありますか？ 「あそこのマーラカオが一番だよ！」「あそこのオブジェ見た？」といったお話、ぜひ打ち合わせの際などに教えていただけたら嬉しいです。

株式会社才津政男商店　–リフォームのタマオ-
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