まぜそばの主役はチャーシュー？

こんにちは！

リフォームのタマオ　三丸です！

最近、実はちょっとした“まぜそばブーム”が自分の中で起きています。

きっかけは、先輩社員からもらった袋麺。
「これ、まぜそば風にアレンジしてみよう」と思い、レシピ見ながら

自己流で作ってみました。

……が、完成したのは思ったより汁多めの仕上がり( ´(00)`)

「これはほぼラーメンでは？」という状態に（笑）

それでも、「ちゃんとしたまぜそばを一度食べてみたい！」

という気持ちに火がつきましたヽ( ˋ(00)´ )ノ

本格的なまぜそばを求めて、

いろいろ調べましたが、思ったよりまぜそばのお店が少なく、、、
やっと見つけた一軒に行ってきました。

そして運ばれてきたまぜそば。

まず目に入ったのが、存在感のあるチャーシュー。
写真だと伝えきれないですが、分厚くて、見るからに美味しそうでした！

実際に食べてみると、ほろっと崩れるやわらかさで、口の中でとろける食感！

今回一番印象に残ったのは、混ぜそばでは無くて…

「またあのチャーシューを食べたい」
そう思える味でしたヽ( ˋ(00)´ )ノ

家で作った“汁多めまぜそば”から始まった今回のブーム。
本格的な一杯を食べて、さらに火がつきました。

次はもう少し上手にアレンジできるよう、
また袋麺でリベンジしてみようと思います（笑）

美味しいものを食べてしっかりリフレッシュ。
また日々の仕事も丁寧に頑張っていきたいと思います！

株式会社才津政男商店　–リフォームのタマオ-
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